Panettoni

Siamo andati alla ricerca di un artigiano che realizzasse insieme a noi le nostre ricette per i migliori panettoni che potevamo offrirvi. 

Abbiamo pensato a un classico panettone con una lunga lievitazione ma non solo.

Abbiamo creato un panettone della tradizione della nostra terra: la mugnaga, realizzata con pezzi di albicocche all’interno dell’impasto a pezzettoni; il marron glacé marroni, gran classico nelle case eleganti milanesi degli anni ’80.
Per i più golosi, un grande e godurioso panettone al pistacchio.