Spalmabili
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Una variante della classica crema alla nocciola. In questa crema, alla nocciola viene aggiunta una caramellizzazione per rendere particolare il gusto di frutto. Rispetto alla normale crema alla nocciola risulta più morbida. Utilizziamo delle nocciole IGP Piemonte a tostatura gentile , la classica trilobata delle Langhe.
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